山东开放麦｜鲁酒振兴的“下一站”在哪？
作为经济大省的山东，是白酒的消费大省，然而却缺少全国知名的白酒品牌。
今年山东省两会期间，来自山东地方白酒企业的人大代表们围绕这个发展痛点，进行了不少思考和作为。
“山东白酒市场省外品牌占比约83%，省内地产酒占比约17%。鲁酒企业缺乏全国性知名白酒品牌，本省品牌竞争力弱，主要盘踞中低端市场，高端和次高端市场均由省外白酒品牌占领。”山东省人大代表、山东景阳冈酒业股份有限公司董事长赵传新深知痛点所在。
他说，从当前鲁酒企业整体发展情况看，总体规模小、实力不强，目前还没有销售额超20亿元的企业。一线名酒的市场下沉，外来品牌的持续攻击，给鲁酒企业带来了巨大压力。
“山东作为白酒的消费大省、产酒大省，本地产酒不仅市场总量占比少，而且大部分产品以中低价格区间为主。”山东省人大代表、古贝春集团有限公司总经理张洪昌也有同感。
不过，张洪昌认为，当前总体市场消费下行，消费动力不足，这个时期反而是鲁酒的发展机遇，就因为我们的价格都是在100-300元/瓶为主的市场主导价格。
“鲁酒振兴”不是口号，需要做的工作太多了。但是两位人大代表对“鲁酒振兴”的第一要务是有共识的，那就是做好内功。
张洪昌说，质量是市场的先驱。干产业，营销干不好，只要方法得当，终会有一年做好。质量如果做不好，出现问题，产业就没了。特别是当下我们应坚持为消费者提供高性价比的产品，回归产品属性，实实在在地为消费者服务。
“我们首先要承认很多大型白酒企业在品质把控上有值得学习的地方，然后取长补短、做好品质，为此我们跟高校等科研机构也进行了深入合作，共同开发高质量的产品。”赵传新介绍了他们最近的新探索。
白酒行业早已充分市场化，企业不做营销难以做大。鲁酒不缺故事，重点在如何讲好故事。
张洪昌认为，鲁酒各品牌的文化底蕴深厚，泰山文化、儒家文化、运河文化都是鲁酒品牌的文化支撑，是鲁酒讲好品牌故事的基础，提升品牌价值的支点。
聚焦“好品山东有好酒”，提升“好客山东”品牌影响，这是张洪昌今年带来的建议之一。
他建议，加强跨界合作，拓展宣传渠道。鼓励鲁酒产业与旅游、文化，体育等领域开启跨界合作，将鲁酒元素融入“好客山东”旅游路线、文化驱动、体育赛事，提高鲁酒品牌曝光率和影响力。
赵传新也建议，常态化组织开展“鲁酒”论坛等活动，支持引导企业抱团发展，在品牌宣传上整体发力，支持企业深挖自身特色文化资源，大力发展工业旅游，延长产业链条，激活产业融合的创造力和生产力，推动鲁酒高质量发展。
张洪昌还提出，要强化“在山东喝鲁酒”消费倡议和引导，增强鲁酒自信；引导“出山东带鲁酒”礼仪消费文化，鼓励鲁酒品牌走出去。
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